Бюджетная доставка до вашей квартиры
Качественная консультация по продукции по телефону
Скидка 3% при заказе от 3 тысяч рублей

Меню


Изюм лечебный (Сояги)

0
Купить

Изюм лечебный (Сояги)

Кол-во
-+
Цена
от 0 Р
Нет в наличии
Вес
100 грамм500 грамм1 кг

Сояги -  означает "теневая сушка в защищенном от солнца помещении".
Для такой сушки  строят помещения из глины, где делают много отверстий для вентиляции. Там гроздья и помещают. Отличительной чертой этого способа является способность изюма сохранять свой первоначальный цвет и сохранять все витамины.

Сушёными виноградными ягодами ещё в древней Греции лечили многие недуги, а также питали ослабленных людей. Так как изюм содержит калий, его употребляют при отравлениях и отёчностях. Он известен своим мочегонным действием, поэтому успешно выводит из организма излишнюю жидкость и разнообразные яды. Изюм – незаменимый помощник в борьбе с заболеваниями сосудов и сердца, при нервных расстройствах. Причём его необходимо употреблять каждый день, как с лечебной, так и с профилактической целью. Сушёный виноград стоит также принимать лицам, страдающим анемией и тем, чей организм находится в ослабленном состоянии. Ещё изюм оказывает успокаивающее действие. 


Изюм — один из самых полезных сухофруктов, поскольку сохраняет большую часть полезных свойств винограда – 70 % витаминов и 93% микроэлементов. Изюм обладает целебными свойствами благодаря высокому содержанию витаминов, органических кислот и минеральных веществ. В нем содержится 16-22% влаги, 2,1-2,9% азотистых веществ, 1,3 % клетчатки, 0,7-2,5% различных кислот — никотиновой, аскорбиновой, фолиевой, винной и олеаноловой.
Никотиновая кислота (ниацин), участвуя в обмене белков, также регулирует нервную деятельность, поэтому изюм рекомендуют использовать в качестве легкого успокоительного средства.
Аминокислота аргинин стимулирует либидо. 


В составе изюма присутствует значительное количество сахаров (глюкозы и фруктозы) — 80-87%, что делает продукт высококалорийным – 270-300 ккал в 100 г. 

Совет. Суточная доза изюма — не более 60 граммов. 

Изюм богат витаминами группы В (В5, В 1 и В2), в нем также присутствуют витамины А, С, Е, Н, РР. Витамины В улучшают сон, способствуют укреплению нервной системы. В химический состав изюма входят различные микроэлементы – калий (860 мг в 100 г), натрий (117 мг), магний(42 мг), фосфор (129 мг), железо, бор, кальций, цинк, селен, марганец, медь и другие

Благодаря высокому содержанию калия изюм оказывает положительное воздействие на работу сердечно-сосудистой и кроветворной систем. Калий способствует регулированию кислотно-щелочного баланса организма, улучшает обмен нервных импульсов, улучшает работу мочевыделительной системы (выводит токсины, обладает мочегонным эффектом). 

Железо и медь предотвращают анемию

Бор сдерживает рост бактерий в ротовой полости, а олеаноловая кислота защищает зубы от кариеса.

Источник: http://pitanie-plus.com/produkty/suxofrukty/izyum.html

  • Комментарии
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...