Термически необработанные КАКАО БОБЫ. Естественная ферментация.

Элитный Сорт Criollo (Криолло).

Сорт Criollo ценится за свои вкусовые качества. В
Считается элитным сортом какао выращивается в самых небольших объемах, но тем не менее он считается БЛАГОРОДНЫМ из-за исключительного аромата. В нём, как правило, меньше кислоты, почти нет горечи. Его название, кстати, и означает «благородный». Криолло – это тот самый какао, который пили индейцы доколумбовой Америки, все остальные сорта были выведены на его основе.

Сорт Criollo занимаем всего 20% рынка какао бобов.

КАКАО БОБЫ - повышают ваше
настроение.
КАКАО БОБЫ - Природный источник антиоксидантов, незаменимых аминокислот, микроэлементов и витаминов.