Органический кокосовый сахар "Шри-Ланка"

Вес:
250 грамм500 грамм
Количество:
- +
Цена:
от 365 Р
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Подробнее о товаре

Кокосовый сахар один из лучших заменителей обычного рафинированного сахара. Его производят из нектара соцветий кокосовой пальмы.  Благодаря своему тонкому сладкому вкусу с привкусом карамели он прекрасно подходит для выпечки, сладостей, чая и кофе.

Содержание сахарозы в органическом кокосовом сахаре составляет лишь 70-89 %. Остальные сухие вещества представлены растворимыми пищевыми волокнами и другими компонентами сока, вследствие чего кокосовый сахар имеет более низкий, по сравнению с промышленным сахаром, гликемический индекс равный 55 единицам.

Органический кокосовый сахар  обладает приятным карамельным вкусом и ароматом.

Кокосовый сахар, изготавливаемый из сока соцветий кокосовых пальм, среди наших сограждан только начинает набирать популярность. При этом от привычного свекольного песка его отличает не только происхождение, но и основные свойства, благодаря которым экзотический продукт считается более полезным и приятным на вкус.

Кокосовый сахар содержит в своем составе ряд редких компонентов

Кокосовый сахар – продукт, который изготавливают из сока кокосовой пальмы, представителя семейства Пальмовых, род Кокос. Ее сок стали использовать для производства сахара, который считается альтернативой белому. Принцип производства такого сахара состоит в том, чтобы для начала немного разогреть сок на солнце, чтобы выпарилась лишняя влага, а затем охладить в тени, после чего продукт кристаллизируется.

Гликемический индекс кокосового сахара равен 35, что считается самым низким показателем среди подобных продуктов. Несколько лет назад самым полезным подсластителем считали тростниковый сахар, гликемический индекс которого равен 68. Этот индекс показывает скорость расщепления углеводсодержащего продукта. Чем он ниже, тем полезней продукт. За основу берут гликемический индекс глюкозы, то есть 100. Высокий гликемический индекс повышает уровень сахара в крови, вызывает резкий выброс инсулина. Этот гормон преобразовывает углеводы в жировые отложения. Употребление кокосового сахара вместо привычных подсластителей поможет контролировать вес, а также уровень холестерина.

Состав: органический кокосовый сахар

Пищевая ценность на 100г: белки – 0, жиры – 0, углеводы – 100г, сахара природного происхождения – 80г, минералы – 240мг

Энергетическая ценность на 100г: 400 Ккал

Склад Телефон: 8 (914)703-45-06 Остаток: отсутствует