Мука полбяная цельносмолотая "Образ жизни"

Вес:
500 грамм1,5 кг5 кг
Количество:
- +
Цена:
от 132 Р
Заказать
Подробнее о товаре

Добавляйте цельносмолотую муку из полбы, частично заменяя ею обычную белую муку, и ваш рацион обогатится витаминами, минералами и клетчаткой

Полба — это дикий вид пшеницы, характеризующийся повышенным содержанием белка. Высоко ценится за ее питательные и оздоровительные свойства.Полба не нуждается в сложной агротехнике, так как она очень выносливая.
 
Полба очень богата на содержание в своем составе различных полезных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов. Она содержит 27-37% белка. В составе белка клейковины восемнадцать незаменимых ценных аминокислот.

В полбе в несколько раз больше содержание магния, железа, цинка и витаминов, таких как: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В6 – пиридоксин, В9 - фолиевая, в сравнении с обычной пшеницей, а еще витамины Е и РР. Также полба содержит кальций, калий, медь, натрий, фосфор, селен и марганец. При высоком содержании белка и малой калорийности она содержит все незаменимые аминокислоты.
 
При добавлении цельносмолотой муки выпечка приобретает яркий, насыщенный вкус. Особенно хорош получится полбяной хлеб, он удивит приятным вкусом и ароматомцельносмолотых зерен.

 

Белки20-27 г

Жиры1-2 г

Углеводы52-59 г

Калорийность300 ккал

Склад Телефон: 8 (914)703-45-06 Остаток: отсутствует