Кунжут белый DEEPKAMAL, Индия (весовой)

Кунжутное семя является очень питательным и ценным продуктом. В нём содержатся витамины Е и B1, необходимые человеку медь, цинк, фосфор, кальций, магний и железо. Это мощнейший антиоксидант, способный значительно понижать уровень холестерина в крови, предупреждать при регулярном употреблении развитие серьёзных заболеваний, включая рак. Семена Кунжута отличаются приятным ореховым и сладковатым вкусом, аромат которых усилен естественным образом во время обжаривания. Кунжутные семена придают ореховый вкус блюдам ближневосточной и азиатской кухни (включая традиционные рецепты тахини, хумуса и халвы), их часто добавляют в хлеб или тесто для печенья, ими посыпают выпечку.