Бюджетная доставка до вашей квартиры
Качественная консультация по продукции по телефону
Скидка 3% при заказе от 3 тысяч рублей

Меню


Ячмень голозерный

0
Купить

Ячмень голозерный

Кол-во
-+
Цена
от 12 Р
Заказать
Вес
100 грамм500 грамм1 кг

Голозерный ячмень - это особый сорт ячменя, на зернах которого отсутствует пленчатая оболочка. 


Такой ячмень не подвергается механическому шелушению, поэтому сохраняет высокую прорастаемость. Наш ячмень - это цельные зерна, готовые наполнить вас здоровьем и природной силой. Об очищающем и общеукрепляющем действии на организм человека ячменных зерен писал в своих трактатах ещё знаменитый Авиценна. В состав зерна ячменя входит относительно небольшое количество крахмала и достаточно много клетчатки, ячмень также отличается от большинства известных злаковых культур повышенным содержанием антивирусных и антибактериальных веществ, таких лизин и гордецин. 
Рекомендуем проращивать ячмень по нашему рецепту: замочите порцию зерен в небольшом количестве воды на 10-12 часов, чтобы они впитали в себя всю воду. После этого поставьте в теплое место и периодически перемешивайте. Через 15-20 часов появятся проростки. Самый вкусный ячмень- с проростками длиной 1-2мм. 

Ячмень - чемпион по содержанию кальция, калия, цинка, марганца и железа, кремний, йода. В ячменном зерне содержится витамин А, почти все витамины группы В, витамины D, E, PP, медь, никель, молибден, магний, бром, кобальт, стронций .
Не удивляйтесь, ячмень - это самый полный природный витаминно-минеральный комплекс. Причем, в отличии от химических аналогов витаминов, которые по сути мертвы, к этому комплексу наш организм полностью адаптирован за многие тысячи лет.
Вот несколько интересных фактов о ячмене:)


Ячмень назван «соком мужчины»


Основной пищей римских гладиаторов, от которых требовались сила и выносливость, были блюда из ячменя.
Платон в качестве основы питания граждан своего «идеального государства» назвал ячмень и пшеницу.
Пифагор в своей математической школе для большей концентрации внимания и бодрости поддерживал диету, в которой главными были ячмень и блюда из ячменя.
Ячмень – одно из старейших хлебных растений, которое обладает многими ценными качествами. Его выращивают в самых крайних условиях: высоко в горах и на степных просторах, в условиях повышенного увлажнения или сухих степей.
Самые ранние упоминания о голозерном ячмене встречаются в документах, обнаруженных в Хузестане (раскопки Ali Kosh), а это период 7900 лет до нашей эры.
Зерно ячменя на 5-6% состоит из клетчатки, так необходимой нашему желудку и кишечнику. 
К уникальным свойствам ячменя можно отнести его способность очищать организм от токсинов и шлаков. Простым употреблением ячменных блюд можно избавиться от аллергии.
Это настоящий природный доктор!
Ячмень - еда вундеркиндов и силачей!
Всем Бодрого и Вкусного Утра!

Утро следует начинать с волшебной каши из пророщенного голозерного ячменя, банана, изюма и корицы. Можно украсить ягодами малины и голубики, добавить грецкий орех:) Бодрость и заряд энергии на весь день вам обеспечен!

Производственная компания «Образ Жизни» — известная фигура на рынке натуральных продуктов, с 2010 года специализируется на изготовлении зерновых продуктов премиального качества, несущих в себе заряд природной энергии и пользы.


Зерна и семена для проращивания, живые крупы, цельносмолотая мука, масло холодного отжима – вся продукция компании «Образ жизни» изготавливается из сырья, выращиваемого в экологически чистых районах Алтайского края. В своей продукции мы сохраняем и передаем потребителю удивительную энергию этого благодатного края.

 

Специалистами производственной компании “Образ жизни” осуществляется тщательный отбор сырья и последующая многоступенчатая очистка и калибровка на современном оборудовании. При этом используются только бережные технологии, исключающие нагрев зерна и механические повреждения.

 

Зерно и семена выращиваются из сортового семенного материала, который уже много лет воспроизводится фермерами Алтайского края. Мы не используем в своем производстве генетически модифицированное сырье.

 

Качество нашей продукции отмечено золотой медалью Международного конкурса «Лучшие товары и услуги – ГЕММА», а также золотой медалью в конкурсе ПРОДЭКСПО «Лучший продукт 2015».

 

Компания «Образ жизни» ежегодно принимает участие в международной выставке ПРОДЭКСПО.

 

Сохранить в продуктах не только все природные ферменты и витамины, но и нечто большее — энергию жизни. То, чего не хватает человеку в больших городах. То, чего не могут дать обычные продукты из супермаркетов. Сохранить и передать человеку энергию живых продуктов — вот наша главная задача.

О ценности ячменя люди узнали ещё в V веке до н.э., в Древней Греции почитали ячмень, использовали его в в священных ритуалах, Богиню Деметру считали матерью ячменя. Состав ячменного зерна отличается оптимальным соотношением белков (до 15,5%) и углеводов (до 75%), причем по своей пищевой ценности ячменный белок значительно превосходит белок пшеничный. В состав зерна ячменя входит относительно небольшое количество крахмала (по сравнению с рожью, пшеницей, горохом, кукурузой) и достаточно много клетчатки (до 9%). По ее количеству ячмень превосходит большинство известных злаковых культур, уступая лишь овсу. Благодаря пониженному содержанию крахмала и значительному количеству бета-глюкановых волокон зерна ячменя способствуют очищению организма от вредных веществ и снижают в крови уровень сахара и «плохого» холестерина. В составе зерна ячменя присутствуют необходимые для здоровья человека водорастворимые витамины группы B (B1, B2, B3, B4 (холин), B6, B8 (биотин), B9), жирорастворимые витамины Е, А, D, а также широкий набор полезнейших макро- и микроэлементов (кремний, фосфор, калий, кальций, магний, никель, сера, марганец, селен, йод, цинк, бром, медь, кобальт, хром, фтор и др.). Комплекс витаминов группы B принимает активное участие во многих процессах, протекающих в человеческом организме - энергетический, белковый, жировой, водно-солевой обмены, процесс кроветворения, регулирует функции нервной, сердечно-сосудистой, мышечной и пищеварительной системы, способствует поддержанию нормального гормонального баланса в организме человека. Витамины А, Е и D в комплексе с витаминами группы B способствуют полноценному росту организма человека, нормализации зрения, улучшению состояния хрящевой и костной ткани, кожного покрова, слизистых оболочек внутренних органов, а также играют значительную роль в укреплении иммунитета, профилактике инфекционных и онкологических заболеваний. Ячмень также отличается от большинства известных злаковых культур повышенным содержанием антивирусных и антибактериальных веществ, таких лизин и гордецин. В связи с этим ячменные отвары и настои являются известным в народной медицине средством для лечения грибковых и воспалительных заболеваний кожи, заболеваний пищеварительной системы и органов дыхания. Следует отметить, что при употреблении в пищу с лечебно-профилактической целью пророщенного зерна ячменя или ячменного солода организм человека затрачивает значительно меньше энергии на усвоение питательных веществ, чем при употреблении традиционных продуктов питания, произведенных из непроросшего ячменного зерна(ячневая и перловая крупа, ячменный хлеб). Зерна и проростки ячменя: - выводят шлаки и токсины, т.к. содержат большое количество пектинов и клетчатки. Состав зерна ячменя характеризуется высоким содержанием водорастворимых пищевых волокон бета-глюканов, очищающих организм от шлаков и снижающих уровень сахара и «плохого» холестерина в крови. - повышают иммунитет, придают силы, обладают противосполительным действием - обладают свойством нейтрализовать свободные радикалы и являются мощным средством омоложения организма - рекомендованы при ожирении и диабете - полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: отвары ячменя, пророщенный ячмень и настои ячменного солода - эффективное средство для лечения заболеваний органов дыхания. Отвары ячменя, обладающие бактерицидными, противовирусными, противовоспалительными свойствами, смягчают кашель и першение в горле. Водные настои ячменного солода помогут при лечении ангины, фарингита, бронхита, пневмонии, туберкулеза - отличается повышенным содержанием антивирусных и антибактериальных веществ, таких как лизин и гордецин - улучшают работу сердечно-сосудистой системы - помогает сохранить здоровье костей и зубов, предотвратить кариес и восполнить недостаток кальция при остеопорозе, поскольку, помимо всего прочего, он богат фтором и кальцием. - измельченные зерна ячменя, ячменный солод благодаря содержанию кремния и лизина, способствующих выработке организмом коллагена, в составе домашних витаминных масок и скрабов придают коже упругость и эластичность, и в комплексе с витаминами А и Е защищают кожу от появления морщин и преждевременного старения - полезны для женской и мужской половых систем - укрепляют костную и хрящевые ткани - придают силы Целебные свойства ячменя издавна находят применение в народной медицине. Из такого ячменя готовят отвары, солод, солодовые отвары, ванны. Из зерен ячменя готовят кофейный напиток, употребление которого вместо обычного кофе может стать первым шагом к здоровому питанию. Ячменный кофе обладает способностью регулировать гормональный баланс, нормализовать работу нервной системы, а также водно-солевой обмен. Он используется также для выгонки свежей зелени в зимний период, обогащающей рацион жизненно-важными витаминами и элементами.
  • Комментарии
  • Facebook
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...